Тенденция по приему, обработке заказов на доставку еды из ресторанов через сайт, мобильное приложение активно развивается. Вместе с количеством запросов, растут и требования клиентов к удобству оплаты таких заказов. Как следствие, у владельцев возникает вполне логичный вопрос — как настроить эквайринг для ресторанов грамотно, удобно, а также какой банк, необанк, платежную систему выбрать в качестве основного финансового учреждения для обработки транзакций.
От того, насколько правильно выбран способ оплаты, зависит успех е-commerce. Тут главное понимать, что география имеет огромное значение. Например, потребители Финляндии отдают предпочтение Entercash, а покупатели ресторанов в Японии выбирают JCB. Также не стоит забывать о коммерческой выгоде для самого владельца ресторанного бизнеса, который заинтересован в оптимизации транзакций, обслуживания POS-терминалов, дополнительных процентных платежей.

Способы оплаты — эквайринг для сервиса доставки еды и ресторанов
Прежде чем начать прием платежей через мобильное приложение или портал, рекомендуем ответить на два важных вопроса:
- В какой стране расположен головной офис ресторана и покупатели?
Географические признаки остаются главными при выборе банка, необанка, платежной системы, через которые будут проходить все платежи, возвраты. Например, потребители африканских стран выбирают мобильный банкинг, в Бельгии более 60% покупок осуществляется через Bancontact, популярные способы оплаты в Германии — Sofort, SEPA, PayPal, а азиатские державы склоняются к расчету по Visa, Mastercard.
- В какой валюте принимать платежи?
Если ваша ниша не является уникальной, то не стоит изобретать колесо. Когда люди заказывают еду из ресторанов через приложения, они чаще всего используют валюту государства. В случае азартных игр, предпочтение остается за криптовалютой, евро, долларами. Если е-коммерция основана на доставке товаров по всем странам мира, то лучше предложить несколько моделей расчета.
Популярные платежные сервисы (эквайринг) для ресторанов и службы доставки еды
Какие варианты взаимозачета между рестораном и клиентом наиболее актуальны:
- Кредитные карты.
Это известные Visa, Mastercard, Deliver, American Express и прочие, интеграцию платежного шлюза по которым настраивает сам владелец бизнеса. В зависимости от обслуживающего банка, необанка или платежной системы эквайринга, комиссия по картам составляет от 1% до 4%.
- Мобильный платеж.
Популярен в странах с низким уровнем развития кредитных карт, банковских услуг. Расчет в таких ситуациях осуществляется путем списания средств с мобильного счета при помощи подтверждающего СМС кода.
- Банковский перевод.
Надежный и наиболее безопасный вариант оплаты заказа в ресторане или сервисе доставки еды ввиду аутентификации каждой транзакции, проверки интернет-банком клиента.
- Электронные кошельки.
- Наложенный платеж или расчет по факту получения еды в случае доставки из ресторана или посещения заведения лично.
Также существует несколько менее популярных способов оплаты товаров / услуг через предоплаченные карты, чеки, прямые денежные переводы, криптовалюту. В любом случае важно не только понимать предпочтения клиентов по способу расчета, но также грамотно выбрать обслуживающее финансовое учреждение, где нет задержек по транзакциям, доступен возврат средств, присутствует низкая комиссия.
Как настроить эквайринг для ресторана и службы доставки еды
Настройка онлайн-расчетов на сайте или в мобильном приложении — задача, которая ставится перед банком-партнером. Сам учредитель бизнеса должен всего лишь грамотно выбрать банк, необанк или платежную систему, а также предпочтительный способ оплаты. При этом следует учитывать несколько косвенных факторов, от которых зависит успех бизнеса.
Партнеры и франчайзи — как распределить прибыль
Если в рабочем процессе задействована целая сеть партнеров и франчайзеров, то остается открытым вопрос по распределению прибыли между разными торговыми точками / ресторанами / сервисами доставки еды. Особенно сложно организовать бизнес через одно приложение, например, мобильный официант.
Один мерчант-счет и много желающих получить свою прибыль — задача, которая решается несколькими способами:
- Взаимозачет внутри компании, что не всегда удобно и выгодно конечному получателю прибыли. Скорость транзакций низкая, а ошибки бухгалтера никто не отменял.
- Банковское сплитование на основании идентификации партнера по каждой транзакции. Процесс является автоматизированным, но не лишен недостатков, в том числе по процентным платежам за каждый перевод.
- Мультимерчант-счет, когда обработка онлайн-платежей проходит по разным каналам, передается непосредственно на счет юрлица, на имя которого заполнен заказ. Он не требует дополнительных расходов, комиссионных сборов, а также позволяет мгновенно отследить транзакцию.
Возврат товара / денег
Сложности по возврату платежа могут возникнуть по разным причинам — от невыполнения заказа службой доставки до ошибки и последующего отказа клиентов получить предложенную замену. При работе с онлайн-платежами вернуть деньги на счет отправителя — это не только неудобно, но и затратно для продавца.
Самые популярные онлайн-варианты оплаты — Apple Pay, Google Play, которые хорошо зарекомендовали себя при оформлении заказа через мобильные приложения. Однако проблема возврата в данном случае никуда не исчезает, всегда хочется найти альтернативный вариант изменить сумму, параметры заявки быстро и без проблем.
Разработчики, как и финансовые институты мира, не стоят на месте, предлагают более модернизированные способы принимать / отменять транзакции для сервисов доставки еды и ресторанов, в том числе через двухстадийный перевод. Такой вариант предусматривает «замораживание» средств (холдирование), их полное списание с карты клиента только после выполнения заказа. При этом время задержки исполнения перевода может достигать 12 часов, которых достаточно для отмены, изменения заявки.
Платежные системы, банки, необанки для сервисов доставки еды и ресторанов — краткое резюме
Рестораны и питейные заведения сегодня остаются одной из самых популярных ниш, как для офлайн, так и для онлайн предпринимательства. Электронная коммерция — хороший способ найти клиентов, расширить горизонты бизнеса. Яркий пример тому — McDonald’s, Burger King, KFC.
Важно правильно настроить эквайринг для ресторана, сервисов доставки еды и других торговых направлений.
Услуги экспертов портала International Wealth:
- Бесплатный консалтинг по выбору страны регистрации бизнеса, расчетного счета.
- Удаленное открытие счета в платежной системе, банке, необанке с настройкой онлайн-транзакций в валюте.
- Удаленное открытие мерчант-счета в европейских, азиатских, оффшорных финансовых институтах.
- Юридическая поддержка по всем рабочим, корпоративным вопросам.
- Налоговое планирование, оптимизация ресторанного бизнеса и сервиса по доставке еды.







